Wielkanoc
Zamówienia przyjmujemy do 2 kwietnia 2023.
Odbiór zamówień w sobotę 8 kwietnia 2023 w godzinach 10-14.
Smakołyki na Wielkanoc 2023
Żur na własnym zakwasie / 500 ml
30z suszonymi prawdziwkami, białą kiełbasą i boczkiemSzarpana kaczka / słoik 200 ml
37z suszonymi owocamiPieczeń z karkówki / 500 g
58szpikowana czosnkiem i rozmarynem (do podawania na zimno)Humus / słoik 200 ml
29z pieczonym łososiemĆwikła / słoik 200 ml
18ze świeżo tartym chrzanemZasmażana modra kapusta / słoik 500 ml
32z suszoną śliwkąPasztet wielomięsny / 500 g
55z morelami i nalewką śliwkowąPasztet wegański / 400 g
45z warzywami, soczewicą i orzechamiPieczone buraki / słoik 500 ml
29z chrzanem w śmietanie (do podawania na ciepło)Szynka wieprzowa / ok. 1 kg
85gotowana w bulionie z warzywamiBigos staropolski / słoik 500 ml
47Pesto bazyliowe / słoik 200 ml
25Focaccia / foremka
27z rozmarynem, pomidorkami cherry i płatkami soli morskiejChleb pszenny cebularz / foremka
29z tymiankiem
Na świąteczny obiad
Filet z kaczki (sous vide) / porcja 200 g
39marynowany w jałowcu i pomarańczach, sos żurawinowo – śliwkowyWolno pieczony rostbef wołowy / porcja 300 g
58marynowany w kolorowym pieprzu, sos grzybowy z trawą żubrowąPoliczek wołowy / porcja 200 g
45duszony w sosie własnym z suszonymi grzybami i czerwonym winie