WielkanocZamówienia przyjmujemy do 29 marca 2021

  • Barszcz biały / 500 ml
    20 zł
    na własnym zakwasie z białą kiełbasą i boczkiem
  • Pasztet z żurawiną / 500 g
    45 zł
    z suszonymi grzybami i koniakiem
  • Matias holenderski / słoik 500 ml
    39 zł
    z cebulką, ogórkiem kiszonym i jabłkiem
  • Pierogi ze szpinakiem / szt.
    4 zł
    i serem feta
  • Pasta z pieczonego kalafiora / słoik 150 ml
    17 zł
    z ciecierzycą i szczypiorkiem
  • Sos pesto / słoik 150 ml
    20 zł
    naszej produkcji
  • Hummus / słoik 150 ml
    22 zł
    z musem z pieczonego buraka z wędzonym ekologicznym łososiem
  • Ćwikła / słoik 150 ml
    15 zł
    ze świeżo tartym chrzanem
  • Peklowana szynka wieprzowa / ok. 1 kg
    65 zł
    gotowana w bulionie warzywnym
  • Pieczeń z karkówki / 0,5 kg
    42 zł
    szpikowana czosnkiem i rozmarynem (do serwowania na zimno)
  • Focaccia
    15 zł
    z rozmarynem i solą morską
  • Chleb żytni
    18 zł
    z otrębami

Na świąteczny obiad

  • Filet z kaczki (sous vide) / ok. 180 g porcja
    29 zł
    marynowany w pomarańczach i rozmarynie, sos śliwkowo żurawinowy na czerwonym winie / ok 180 g porcja
  • Wolno pieczony rostbef wołowy / ok. 300 g porcja
    45 zł
    marynowany w kolorowym pieprzu z czosnkiem i ziołami, grzybowy sos demi glace z trawą żubrową

Na deser

  • Mazurek na kruchym cieście / ø24 cm
    130 zł
    ganasz z belgijskiej ciemnej czekolady, orzechy w karmelu
  • Szpinakowe ciasto joconde / ø24 cm
    130 zł
    konfitura z marakui, krem namelaka, granat