Wielkanoc

Zamówienia przyjmujemy do 24 marca 2024.
Odbiór zamówień w sobotę 30 marca 2024 w godzinach 10-14.

Smakołyki na Wielkanoc 2023

  • Żur na własnym zakwasie / 500 ml
    30
    z suszonymi prawdziwkami, białą kiełbasą i boczkiem
  • Szarpana kaczka / słoik 200 ml
    39
    z suszonymi owocami
  • Pasztet wielomięsny / 500 g
    59
    z morelami i nalewką śliwkową
  • Szynka wieprzowa / ok. 1 kg
    120
    gotowana w bulionie z warzywami
  • Humus / słoik 200 ml
    25
    z orzechami
  • Ćwikła / słoik 200 ml
    25
    ze świeżo tartym chrzanem
  • Pesto bazyliowe / słoik 200 ml
    25
  • Zasmażana kiszona kapusta / słoik 500 ml
    43
    z wiejskim wędzonym boczkiem i pomidorami
  • Pieczone buraki / słoik 500 ml
    29
    z chrzanem w śmietanie (do podawania na ciepło)
  • Tatar / 200 g
    65
    z marynowanego ekologicznego łososia z imbirem i kolendrą
  • Jednoroczny matias holenderski / słoik 500 ml
    49
    z szalotką, ogórkiem, jabłkiem i musztardą francuską
  • Focaccia / foremka
    27
    z rozmarynem, oliwkami i płatkami soli morskiej
  • Chleb pszenny cebularz / foremka
    29
    z tymiankiem
  • Maślana brioche / zestaw
    47
    + słoiczek konfitury z czarnej porzeczki

Na świąteczny obiad

  • Wolno pieczone żeberko wieprzowe / porcja 250 g
    45
    w sosie BBQ
  • Cielęcina duszona w sosie własnym / porcja 200 g
    58
    z trawą żubrową i grzybami
  • Tarta / ∅26 cm
    190
    z białą czekoladą i pistacjami